Bunter Weihnachts Blattsalat mit Kernen-Nüsse
Gefültte Fischröllchen- Gratiniert
Rindshohrücken Braten
Gnocchi Piemontese
Gemüse Bouquet
Beerenrahmcreme

Schwarzwürzel Schaumsuppe
Seeteufel mit Frühlingszwiebeln
Enten Ragout
Champagner Risotto
Zuchinni Fächer
Limetten Flan

Lachs Carpaccio
Sherry Bouillon mit Gemüsestreifen
Rindsfilet Medaillons an Cognacrahmsauce
Pommes Duchesse
Gemüse Bouquet
Flambierte Ananas an Mangosauce